De Molen (craft), Голландия

DE MOLEN AMARILLO ("Де Молен Амарилло"), бут., 0,33 л.
ДИПА со сладкой солодовой основой, сильным охмелением и цитрусово-травяными нотами..
379 р.
DE MOLEN DIFFERENT & UNUSUAL ("Де Молен Дифферент и Анюжал"), бут., 0,33 л.
Овсяный Имперский Стаут с вишней сорта Amarene, выдержанный на кедровой щепе..
389 р.
DE MOLEN GIANT & JUGGLER ("Де Молен Джант и Джагглер"), бут., 0,33 л.
Ржаной Трипель, выдержанный в бочках из-под бурбона, с оттенками карамели, винограда и дерева..
599 р.
DE MOLEN HAMER & SIKKEL ("Де Молен Хамер Энд Сиккел"), бут, 0,33 л.
Портер с добавлением большого количества жженого солода, шоколада, кофе и дерева..
299 р.
DE MOLEN KAULEN & AKEN SAUTERNES BA ("Де Молен Кеулен и Акен Саутернес БА"), бут., 0,33 л.
Имперский Пшеничный Эль, выдержанный в бочках из-под Сотерна - десертного белого вина региона Бордо..
559 р.
DE MOLEN PARTY SQUAD ("Де Молен Пати Скваад"), бут., 0,33 л.
Квадрюпель, выдержанный в бочках из-под бурбона..
599 р.
DE MOLEN QUAD DROP ("Де Молен Квад Дроп"), бут., 0,33 л.
Квадрюпель с добавлением лакрицы и свеклы..
319 р.
DE MOLEN SAID & DONE ("Де Молен Сейд и Дон БА"), бут., 0,33 л.
Имперский Стаут, выдержанный в бочках из-под виски, с грецким орехом, карамелью и солью..
649 р.
De Molen 21 Grams Cryo Hop
Вкус плотный, медовый, облепиховый, небольшая алкогольная теплота ощущается в финале - и там же бо..
315 р.
De Molen AMARILLO / Амарилло 0,33 л.
Cварено в стиле американского имперского или двойного индийского бледного эля. Сладкая солодовая осн..
299 р.
De Molen Bloed, Zweet & Tranen
Это пиво не для тех, кто ищет чего-то легкого. Это максимально копченое пиво с использованием огромн..
329 р.
De Molen Bommen & Granaten
Самое плотное и крепкое пиво из всех сортов Brouwerij De Molen и один из их главных хитов. Сваренное..
349 р.
De Molen Geuren & Kleuren
..
239 р.
De Molen Hamer & Sikkel / Хамер и Сиккел 0,.33 л.
Это крепкий портер, сваренный с добавлением большого количества жженого солода, придающего аромату и..
279 р.

После 12 лет увлечения домашним пивоварением в собственном гараже “De Salamander”, являвшимся по совместительству и пивоварней и баром, Менно Оливер получает возможность заняться своим делом профессионально. Именно тогда, в 2004 году, появляется Brouwerij De Molen. На протяжении 5 лет Менно был ее единственным владельцем и главным пивоваром. В 2009 году к нему присоединяется Джон Брус. Brouwerij De Molen находится в небольшом голландском городе Бодегравен в 60 километрах от Амстердама. Название пивоварни переводится с голландского как “Мельница”. Свое название она получила в честь мельницы 17 века De Arkduif (Голубь мира), построенной в Бодегравене. Именно в ней и обосновалась в 2004 году пивоварня Brouwerij De Molen, а затем магазин и фирменный бар. Одна из главных особенностей пивоварни – выдержка пива в бочках. Используются бочки из под вина, виски и вина. Крепкие, комплексные сорта пива – визитная карточка Brouwerij De Molen.